人体健康成长，需要六大营养素，分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。这六种营养素对人entity的生长发育各有作用，缺一不可。

蛋白质

蛋白质由氨基酸组成，除了构成细胞膜之外，它还是维持机体新陈代谢和生长发育最重要的一种营养物质。对于身高增长来说，一方面，骨细胞和软骨细胞的分化、增值、更新等过程都需要蛋白质的参与；另一方面，有些激素，例如生长激素，本身就是一种蛋白质。

脂肪

脂肪也是人体重要的营养素之一。细胞膜中磷脂双分子层骨架的主要成分之一就是脂类。此外，以脂肪为代表的脂类在储存能量、维持身体体温、保护内脏器官等方面都起着不可替代的作用

碳水化合物

碳水化合物和蛋白质、脂肪结合，分别形成糖蛋白和糖脂，参与人体代谢的过程，这是碳水化合物的生理作用之一。另一主要作用是为机体提供能量。

维生素

维生素人类自身不能独立合成，需要从食物中摄取，微量的维生素可以实现对人体代谢过程的调控。

矿物质

人体对矿物质的需求量并不大，但是如果出现不平衡或者缺少某种元素的情况，人体的很多生理过程，包括生长发育就会收到很大的影响，比如缺铁会造成贫血等。

水

水作为一种反应物或者反应介质几乎参与了人体所有的生理过程；同时水也是一种载体，可以运输营养物质以及代谢废物。水对促进儿童生长发育和维持身体健康状态具有重要的作用。