好身体是吃出来的,不是补出来的。日常给孩子安排这几类药食同源食材,比天天吃山珍海味还有用。

1、山药:健脾养胃
推荐做法:清炒、煲汤、煮粥
山药有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,《本草纲目》认为山药“健脾胃”,对脾虚食少、消化不良等有一定调理作用。
2、薏苡仁:健脾祛湿
推荐做法:煮粥
薏米生用利水渗湿,炒用健脾养胃,《本草新编》曾提及“薏仁最善利水,不至损耗真阴之气”。
3、茯苓:利水渗湿、健脾宁心
推荐做法:煲汤、煮粥
茯苓浑身是宝,民间素有“一克茯苓金不换”的俗语,《本草衍义》记载,茯苓行水之功多,益心脾不可阙也。
4、大枣:补益脾胃
推荐做法:即食、煲汤
红枣在《黄帝内经》中名列五果之首,《药典》记载大枣“归脾、胃、心经”,具有补中益气,养血安神的功效。
这些食物对调理脾胃有一定好处,但每天烹饪比较繁琐,而且做好了,孩子还不一定爱吃。因此,家长可以在选择儿童奶粉时,优先考虑有这几味药食同源配方的牛奶,不仅有助于孩子养好脾胃,也简单省事许多。